Questa dieta ben nota aumenta il rischio di morte del 91%.

È un modo di mangiare sempre più diffuso, soprattutto sui social network grazie agli influencer. Stile di vita. Gli vengono attribuite numerose virtù, che vanno dal Perdita di peso rapida Fino a Pulizia del corpo. I suoi seguaci si dichiararono presto più leggeri e meno stanchi… ma di lui si sa poco Effetti a lungo termine. Nasce così lo studio condotto dal professor Victor Wenzhong della Shanghai Jiao Tong University School of Medicine (Cina), presentato in una conferenzaAssociazione americana del cuore A Chicago il 18 marzo 2024. “Limita il tuo pasto quotidiano a un breve periodo, ad esempio. 8 ore al giornoha guadagnato popolarità negli ultimi anni […] Tuttavia, gli effetti a lungo termine sulla salute derivanti da un’alimentazione limitata nel tempo, compreso il rischio di morte per qualsiasi causa o per malattie cardiovascolari, sono sconosciuti. È spiegare. Oltre alla dieta “a tempo”, i ricercatori hanno preso di mira il digiuno intermittente. Consiste nel mangiare solo in determinati momenti della giornata con l'obiettivo di far riposare il corpo (e fare affidamento sui grassi).

I ricercatori sono rimasti sorpresi dalla loro scoperta

Esistono diversi tipi di digiuno intermittente. I ricercatori si sono concentrati su questo La versione più popolare dice 16/8 Dove si consumano i pasti Finestra di 8 ore E digiuno per le restanti 16 ore della giornata. Hanno analizzato i dati da 20.000 adulti americani Dal 2003 al 2018 sulla base delle informazioni auto-riferite da Abitudini alimentari. Quindi hanno collegato queste dichiarazioni a Dati nazionali sulle persone decedute negli Stati Uniti d'America. Conclusione: il digiuno intermittente non riduce il rischio complessivo di morte. D’altra parte, e questo è ancora più allarmante, i seguaci di questa dieta erano a rischio di morte per malattie cardiovascolari. 91% in più Dalla media. Inoltre, i volontari che avevano già malattie cardiovascolari e mangiavano tra le 8 e le 10 ore al giorno avevano il 66% in più di probabilità di morire di malattie cardiache o ictus. “Siamo rimasti sorpresi nello scoprire che lo erano anche le persone che avevano seguito il digiuno 16/8 Più probabilità di morire per malattie cardiovascolari. Sebbene questo tipo di dieta sia molto popolare per i suoi potenziali benefici a breve termine, la nostra ricerca mostra chiaramente che, rispetto ad altre diete, La durata tipica di un pasto va dalle 12 alle 16 ore al giornola durata del pasto più breve non lo è Non è associato ad una vita più lunga“ Ha spiegato il professor Chung.

Esercitati con attenzione

Secondo lui, “È fondamentale PazientiSoprattutto quelli con malattie cardiache o del cancro, Essere consapevoli dell’associazione tra una finestra alimentare di 8 ore e un aumento del rischio di morte cardiovascolare. I risultati del nostro studio sono incoraggianti Un approccio più attento e personale Raccomandazioni nutrizionali, garantendo la loro conformità con lo stato di salute dell’individuo e con le ultime evidenze scientifiche.”. Tuttavia, se lo studio conferma “Effetti negativi a lungo termine”, Nessun decesso A causa delle malattie cardiovascolari, è stato direttamente collegato al digiuno 16/8. Non ne ha tenuto conto Gli autori hanno sottolineato la qualità nutrizionale dei pasti dei partecipanti o i fattori di rischio cardiovascolare (peso, stress, ecc.) e si sono basati su affermazioni soggettive che potevano essere modificate dalla memoria dei partecipanti. Merita quindi di essere confermato da nuove ricerche da esaminare Meccanismi biologici Che collega l’orario dei pasti al rischio cardiovascolare.