Marzo era già rosso sul lato delle etichette dei prodotti di marca nei supermercati. Il risultato: il nostro carrello diventa ancora più grande. Scopri il suo prezzo nella tua sezione sulla nostra mappa interattiva.
+56% di aumento anno su anno per il primo zucchero, +28% per il riso a marchio del distributore e la carta igienica di primo prezzo… L’inflazione ha continuato a salire rapidamente a marzo. I 37 prodotti nel paniere di franceinfo, in collaborazione con France Bleu e NielsenIQ, sono aumentati del 17,7% tra marzo 2022 e marzo 2023.
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Questo è un punto in più di inflazione rispetto a febbraio. Molto concretamente, questo significa che in un anno il totale del nostro carrello è aumentato di circa 16 euro, dai 90,8 di marzo 2022 ai 106,25 di oggi. Questo prezzo varia da un reparto all’altro.
Il divario si allarga di 2 euro in più rispetto a febbraio tra le due parti. I vandeani rimangono i francesi che pagano meno per le loro gare, con uno scontrino che mostra una media di 100,41 euro. A Parigi lo stesso paniere costa in media 127,5 euro.
Nutella, Coca-Cola e altri blockbuster nazionali con “aumento straordinario e senza precedenti”
Il clou di questa nuova edizione del paniere franceinfo / France Bleu insieme a NielsenIQ è il ritorno del significativo aumento dei prezzi dei marchi nazionali, in particolare i principali tra loro.
Pertanto, il tasso di inflazione della principale marca di bevande cola, per non parlare di questo, è aumentato dal 9,6% al 12%. Per quanto riguarda il principale prodotto a diffusione, la Nutella, è passato dal 10,7 al 13% tra febbraio e marzo 2023. Stesso fenomeno per le patatine di marca, come Vico, Lay’s o Brets, dove i prezzi sono saliti in un anno dal 15,5% di febbraio al 20,1 % a marzo. “I marchi più grandi, i marchi popolari per categoria di prodotto sono quelli che sono cresciuti di più in un mese. Questo è senza precedenti.Emmanuel Kahn, esperto di prezzi e inflazione di NielsenIQ, conferma. Questi marchi sono progettati per attirare i consumatori nel negozio. Conoscono il prezzo di questi prodotti. Quindi ancora prodotti di intense battaglie e storicamente alquanto deflazionistici. E lì, in realtà abbiamo un incredibile aumento che non abbiamo mai visto prima.
Tali incrementi sono la diretta conseguenza degli accordi commerciali conclusi a fine febbraio tra distributori e produttori alimentari, che hanno portato ad un aumento complessivo dei prezzi di circa il 10%. E la sezione più interessata è “I prodotti freschi self-service, come yogurt o formaggi, sono aumentati di oltre il 15% in un anno. Questo è davvero il reparto più colpito dall’aumento dei prezzi del marchio”.conferma un esperto di NielsenIQ.
“Vediamo ancora un’inflazione record in un mese. C’era già un’applicazione per archiviare i risultati dei negoziati commerciali”.
Emmanuel Kahn, esperto di prezzi e inflazione presso NielsenIQsu franceinfo
Ma allora, perché l’inflazione del carrello di franceinfo, in collaborazione con France Bleu e NielsenIQ, non esplode, ma continua la sua rapida ascesa (un punto in un mese)? Ciò era principalmente dovuto al fatto che le trattative commerciali riguardavano solo prodotti di marca nazionale. Poiché metà del nostro paniere è costituito da distributori o prodotti entry-level, l’effetto è più moderato. Tanto più che l’andamento dell’inflazione sui prodotti entry-level, seppur ancora piuttosto elevata, sta iniziando ad attenuarsi: si è registrato un aumento di 1,6 punti tra gennaio e febbraio, contro appena 0,5 punti tra febbraio e marzo.
E i prossimi mesi?
Non sorprende che il valzer sia continuato nelle prossime settimane. Gli aumenti osservati tra febbraio e marzo non coprono ancora tutti gli aumenti individuati durante i negoziati commerciali. Già il mese scorso, NielsenIQ ha annunciato il rilascio di “Primavera Rossa”.
L’Osservatorio dei consumatori rimane fiducioso nelle sue previsioni: avremmo dovuto raggiungere il picco dell’inflazione quest’estate. Ma l’inflazione deve rimanere su livelli elevati.
metodologia
franceinfo e France Bleu hanno unito le forze con NielsenIQ, un’azienda specializzata nel monitoraggio dei consumi, per creare questo paniere. La sua composizione risponde a due obiettivi: essere il più vicino possibile al consumo domestico, con un paniere di prodotti alimentari e per l’igiene quotidiana, ed essere il più possibile eterogeneo nella sua composizione, mescolando prodotti di marchi nazionali, distributori di prodotti di marca e primi -prezzo prodotti.
C’è una forte rappresentanza nel paniere di prodotti starter e private label. Una scelta resa evidente dalle tendenze delle ultime settimane: i francesi si sono rivolti in maniera massiccia a questi prodotti per compensare l’inflazione e se sono ancora molto più economici di altri, il rialzo dei prezzi è anche il più importante.
Ciascuno di questi prodotti è stato quindi associato a una delle oltre 500 categorie di prodotti monitorate da NielsenIQ, che ci ha fornito l’inflazione media per la categoria nel mese di febbraio e il prezzo medio del prodotto in Francia nelle quattro settimane dal 20 febbraio , 2023 al 19 marzo 2023.
L’inflazione del paniere è stata quindi ottenuta calcolando la media dell’inflazione. Per ottenere il prezzo del paniere per dipartimento, abbiamo applicato l’indice dei prezzi per ogni dipartimento alla somma nazionale.
Non troverai frutta e verdura fresca lì, perché il database a cui abbiamo avuto accesso non permetteva di rintracciare frutta e verdura sfuse.
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