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Les gérants du Café Carré ont fermé leur établissement le 27 mars 2022 : la ville du Mans, proprietaria dei luoghi, n’a pas renouvelé la convention d’occupation. Ils entament contre cette dernière une procédure en giustizia. Ils réclament 150 000 €.
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Le Mans, jeudi 16 juin 2022. Didier Hutin a décidé, avec son épouse Bintou, de lancer une procédure devant le tribunal administratif pour obtenir une indemnisation de la part de la Ville du Mans. | LE MAINE LIBRE
![Le Mans, jeudi 16 juin 2022. Didier Hutin a décidé, avec son épouse Bintou, de lancer une procédure devant le tribunal administratif pour obtenir une indemnisation de la part de la Ville du Mans.]({"srcset":"https://media.ouest-france.fr/v1/pictures/MjAyMjA3OWVjM2ZhZmI5NWJlYjRlOGM2NmUxMmM5Y2UxMjhlZTk?width=320&focuspoint=61%2C39&cropresize=1&client_id=bpeditorial&sign=b251bf9929ea512c8904941b609b87a0d7bed42bc7b3dd36fcafdd9014f886be 320w,https://media.ouest-france.fr/v1/pictures/MjAyMjA3OWVjM2ZhZmI5NWJlYjRlOGM2NmUxMmM5Y2UxMjhlZTk?width=375&focuspoint=61%2C39&cropresize=1&client_id=bpeditorial&sign=382cebbdb4ed20b428f4c1f3ea8d9b887d454a28262127533225497c1577d497 360w,https://media.ouest-france.fr/v1/pictures/MjAyMjA3OWVjM2ZhZmI5NWJlYjRlOGM2NmUxMmM5Y2UxMjhlZTk?width=480&focuspoint=61%2C39&cropresize=1&client_id=bpeditorial&sign=ee2c95b2ab9470a909a65a9448ec360113c603e9be8647408dc8da03e83631f3 480w,https://media.ouest-france.fr/v1/pictures/MjAyMjA3OWVjM2ZhZmI5NWJlYjRlOGM2NmUxMmM5Y2UxMjhlZTk?width=630&focuspoint=61%2C39&cropresize=1&client_id=bpeditorial&sign=5eb9210cf407a556ae3a3bdee8a0b216885e5a13d8fc1b5933298f28b84fe963 630w,https://media.ouest-france.fr/v1/pictures/MjAyMjA3OWVjM2ZhZmI5NWJlYjRlOGM2NmUxMmM5Y2UxMjhlZTk?width=940&focuspoint=61%2C39&cropresize=1&client_id=bpeditorial&sign=f5ac61e3a389d0802a8d417dc1a02640d4f5315caa164579768afbb83c909601 940w,https://media.ouest-france.fr/v1/pictures/MjAyMjA3OWVjM2ZhZmI5NWJlYjRlOGM2NmUxMmM5Y2UxMjhlZTk?width=1260&focuspoint=61%2C39&cropresize=1&client_id=bpeditorial&sign=9f52987f2e5341a4c5ed0a248e860e4b51babea57970327996353df75c17ea68 1260w"})
Publié le
Dimanche 27 mars 2022 : dernier brunch au Café Carré. Et clap de fin. Au passage, coup de blues pour les habitués de l’endroit, et colère de la gérante Bintou Hutin et de Didier Hutin, son associé. Cette fermeture est le fait d’une décision unilatérale de la ville
, assurent-ils. Sur la porte et la vitrine, ils ont écrit ce mot : la mairie et le musée ne veulent plus de restaurant ici.
Installés depuis le 5 juin 2017, ils espéraient un renouvellement de la convention d’occupation du domaine public pour continuer l’aventure. Mais la mairie a décidé qu’on en resterait là. Nous l’avons appris officiellement dans un courrier du 10 février 2022
, indique Didier Hutin. Justification : il a été prétexté une profonde restructuration du musée Jean-Claude Boulard sur le site duquel nous nous trouvons.
Dans ces conditions, fin de l’affaire ? Non. Les gérants ont engagé une procédure devant le tribunal administratif de Nantes.
« On ne se comporte pas de cette façon…
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