“Quando tutti i clienti mi hanno fatto vendere il mio prodotto al doppio del prezzo delle altre fragole, tutti mi hanno dato del pazzo. Oggi, per le nostre fragole, la situazione è fuori controllo: la domanda supera l’offerta. La caramella è la fragola più ricercata e costosa”, spiega Loris Gentile, Sales Manager Gentile Group, Candy Line Project.®La pandemia di Covid-19 è nata nel pieno dell’emergenza.
“Le nostre vendite sono destinate per il 70% al mercato interno e per il 30% a Germania, Belgio, Austria e Olanda”, prosegue il direttore. »
Francesca Quinto e Loris Gentile
Il Gruppo Gentile, cooperativa agricola fondata da Loris Gentile e Francesca Quinto durante la pandemia, punta sui prodotti di élite. Un’azienda della Basilicata, che si è fatta un nome grazie alle sue specialità di frutta e verdura come fragole bianche, susine e prodotti a base di frutti di bosco, si basa su una linea di caramelle: un’eccellente selezione di qualità.
Dice il direttore dell’azienda Francesca Quinto: “Questo è un marchio per chi apprezza la qualità assoluta dettata da un rigoroso protocollo di produzione e da un accurato controllo qualità. La filosofia di Candy è garantire un prodotto fermo e stabile durante tutto il periodo di produzione. Gli sforzi per raggiungere questo obiettivo i livelli sono significativi, ma fin dall’inizio ci abbiamo creduto, le soddisfazioni non tardano ad arrivare, la scelta del marchio, del colore e del tipo di packaging è uno dei nostri punti di forza che aggiunge valore al prodotto. »
Abbiamo raccolto feedback da due operatori italiani. Ad esempio, in Veneto, Romina Morando della Graziano Morando SRL riferisce al mercato ortofrutticolo di Verona: “Le caramelle alla fragola si vendono la mattina presto, anche se a un prezzo molto più alto rispetto a tutte le altre. Il packaging estetico è forte, dolce , coniche, lucide e molto durature. Con il vantaggio schiacciante delle fragole a lunga conservazione. Crediamo nel progetto delle caramelle perché crediamo sia l’approccio giusto per affrontare le condizioni di mercato volatili degli ultimi anni. »
In Puglia, Alessandro di Noia fa il suo punto da Casetta Antonio Sass ad Andrea. “Ho iniziato a scaricare lo scorso anno. Non nascondo che mi ha spaventato il prezzo molto alto imposto dal direttore commerciale Loris Gentile, perché era il doppio rispetto alle altre fragole. Ma dalle prime vendite si è capito che c’era un motivo di questa richiesta apparentemente folle. I clienti delle caramelle che sono diventate la regina delle fragole continuavano a tornare. Un prodotto di alta qualità guadagna di più”.
Quello che guadagna un venditore vendendo due fragole, lo guadagna vendendo un piatto di caramelle. “Sono orgoglioso di essere uno dei promotori di questa fragola unica nel sud Italia. In queste settimane ci siamo impegnati con molti supermercati e associazioni pugliesi per organizzare eventi a tema. L’8 maggio la quarta manifestazione regionale del dolce in Puglia sarà presente il presidente regionale Michael Emiliano, insieme ai buyer della Florida. »
La gamma di caramelle non finisce mai di stupire. Dopo la fragola bianca introdotta nel 2022, Gentile Group produrrà anche fragola nera. “Con Candy dipingeremo di rosa la vita dei mercati, dando una decisa positività a un mercato incerto e bisognoso di vivacità. Tutto parte da Poligoro, il cuore del Metapontino, una città con la quale siamo profondamente legati”, conclude Gentile .
Per maggiori informazioni:
Gruppo Gentili
Come. : +39 379 2280437
[email protected]
www.gentilegroupitalia.it
Data di rilascio:
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