Per fare buoni affari dall’altra parte del confine, devi essere paziente. Nicois visita regolarmente un supermercato italiano per acquistare prodotti specifici. “Ci sono molte cose più economiche che in Francia.”, promettendo a questo cliente di acquistare determinati prodotti per la ristorazione e olio d’oliva. Poiché l’Italia ha un carrello della spesa più economico della Francia, il 90% dei clienti del negozio sono francesi. “Veniamo in Italia per i migliori salumi”Dice un uomo.

Inflazione inclusa

Se il gestore del negozio si rende conto che l’inflazione colpisce il 15-20% dei suoi prodotti. Riesce a mantenere bassi i prezzi in molte note. “Offriamo i migliori prezzi ai nostri clienti”, attesta il titolare, Marcello Orengo. Alcuni francesi hanno il loro trucco per rendere redditizio il costo del trasporto in Italia. «Partiremo alle quattro o alle cinque […] E condividiamo [les frais]”Dice una donna.