Secondo un sondaggio condotto da Harris Interactive per Citylem e pubblicato lunedì 5 febbraio, l'87% dei francesi afferma di aver ridotto gli sprechi alimentari nel 2023 a causa dell'inflazione. Questa è una tendenza osservata in molti paesi europei, dove i cittadini sono stati costretti a raddoppiare gli sforzi per mantenere un certo tenore di vita a fronte del calo del potere d’acquisto.
Un forte calo del potere d’acquisto in Europa
Questo studio condotto da Harris Interactive nel novembre 2023 per Cetelem ha permesso di creare una misura che rivela le nuove abitudini degli europei dopo l'inflazione. Secondo questo sondaggio, condotto in 10 paesi, tra cui Francia, Germania, Belgio, Portogallo e Spagna, l’88% degli europei e l’89% dei francesi affermano di aver sentito l’impatto dell’inflazione sui propri portafogli. L'effetto è stato relativamente maggiore nei paesi del sud, come il Portogallo, dove l'81% dei partecipanti ha avuto questa osservazione, e l'Italia e la Spagna (65%).
« In Portogallo e Francia il sentiment è più negativo, con rispettivamente il 58% e il 55% degli intervistati che affermano che il loro potere d'acquisto è diminuito. », Dettagli del rapporto Barometro. Per far fronte all’aumento dei prezzi, gli europei ricorrono al risparmio. In effetti, il tasso di risparmio in tutto il continente è passato dal 51% nel 2023 al 53% nel 2024.
I francesi furono costretti a ridurre le loro spese
In Francia, l'87% dei 3.000 cittadini intervistati afferma di aver cambiato le proprie abitudini di consumo dopo l'aumento dell'inflazione. Tuttavia, secondo il dato prodotto da Harris Interactive, il 62% dei cittadini europei (di cui il 65% in Francia) ha tagliato il proprio budget per l'intrattenimento, preferendo spendere i propri soldi in acquisti essenziali. Nel dettaglio, il 59% dei francesi ha rinunciato alle vacanze, mentre il 60% dichiara di aver limitato la spesa per l'abbigliamento. Inoltre, il 44% afferma di aver ridotto le spese alimentari per far quadrare i conti.
Più vicini che mai al proprio denaro, il 79% degli intervistati francesi conferma di ricorrere sempre più all'acquisto di prodotti in promozione e di attendere il minimo sconto per risparmiare. Inoltre, molti consumatori si rivolgono a prodotti di sottomarca per evitare di pagare prezzi elevati. Altri stanno ancora cercando i cestini Troppo bello per andarseneChe, oltre a ridurre gli sprechi alimentari, spesso contengono prodotti freschi e di alta qualità a prezzi molto interessanti.
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