“Sulla base della nostra esperienza produttiva e commerciale, vogliamo che i vecchi vigneti non vengano sostituiti con nuove varietà, ma rinnovati con varietà tradizionali. Le uve italiane, infatti, rispettano la qualità secondo la tradizione di questo prodotto, altamente apprezzato in Italia, in Francia e in altre parti d’Europa, e molto altro ancora Può dare soddisfazioni Inizia così l’intervista a Calogero Montana, amministratore delegato del gruppo italo-francese la cui produzione ha sede in Sicilia.
Calogero Montana
“Finora la condizione fenologica dei vigneti è stata ottimale”, prosegue l’esperto, “e stiamo programmando una campagna produttiva lineare, con l’avvio delle prime varietà a fine maggio. Certo, ora non stiamo trascurando le varietà storiche per ragioni precise, ma ora si tratta anche di uve senza semi, che sono il futuro del settore».
I vigneti del gruppo Montana beneficiano di un clima molto favorevole grazie alla loro vicinanza all’oceano.
“Partecipiamo a tutte le nuove fiere di prodotti ortofrutticoli organizzate in Europa, seguendo con precisione i tempi e le tendenze del mercato”, spiega Montana, “Quest’anno, in particolare, vogliamo puntare sull’espansione nazionale e sui mercati internazionali, partecipando come espositore a Macfrut 2023 in Italia Rimini è la frutta e Un appuntamento importante per gli operatori del settore ortofrutticolo e per i mercati internazionali, avremo l’opportunità di incontrare i nostri partner commerciali attuali e futuri dall’Italia e dall’estero. »
Un’altra caratteristica di questi vigneti è l’approvvigionamento idrico per l’irrigazione fornito da bacini artificiali.
“Avremo uno spazio espositivo di 32 mq molto accogliente dove stiamo già invitando chiunque voglia farci visita. Il nostro spazio assegnato è al B3, Stand 146.
Gruppo Montana
Montana è un gruppo franco-italiano, specializzato in particolare nell’uva da tavola, con oltre 300 dipendenti, siti produttivi in Sicilia per un totale di 190 ettari, di cui oltre 50 ettari destinati alla coltivazione di agrumi. In Sicilia le aziende del gruppo operano anche nelle aree specialistiche di Canicattì e Mazzarrone, entrambe punti di riferimento per i rispettivi marchi di uva IGP.
Presto, la coltivazione di avocado, mango e frutti della passione si aggiungerà ai prodotti di Montana Group.
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