Les choices sérieuses cominciante. À la caisse des grandes superfici, l’inflazione est désormais bien percepibile. Depuis l’automne, il prezzo dei prodotti dei marchi di distributori in termini di prezzo. Mais ils ne représenent que 30% des rayons. C’est maintenant celui des marques nationales qui begin à grimper. De quoi amputer plus sévèrement le pouvoir d’achat des clients.
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En mars, les prix ont ainsi progressé de 1,5% sur un an, après 0,6% en février, selon l’institut IRI. C’est plus encore pour les produits touchés de plein fouet par l’envolée du cours des matières premières agricoles, comme les pâtes (+13,4%), la farine (+7,1%) ou l’huile (+7 ,4%). Et ce n’est pas fini. Lors des dernières négociations annuelles, qui se sont achevées le 1er mars, les distributionurs et leurs fournisseurs se sont mis d’accord sur une hausse de prix oscillant entre 3% et 4%. «Nous avons fait la moitié du chemin», etime Emily Mayer, direttrice dell’IRI. Fin avril, tout devrait avoir été répercuté. Che un corso…
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