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Le insalate confezionate sono da tempo un successo per il gruppo. Ma gli affari sono in declino da anni e Bondil vuole concentrarsi sulla sua nuova offerta di ristorazione.
Bondel ha annunciato giovedì l’intenzione di vendere la sua attività in perdita di insalate confezionate in Francia e Germania, cosa che consentirebbe al gruppo di concentrarsi sulla sua offerta di ristorazione fresca. L’azienda francese specializzata in verdure trasformate ha informato i suoi dipendenti del suo progetto di chiudere lo stabilimento di Saint Mihiel nel dipartimento della Mosa (159 persone), per il quale “Prima sta cercando un acquirente.”,et al “Allo stesso tempo avvia un dialogo sociale per sostenere ogni individuo”.Lo ha detto all’AFP la direttrice delle comunicazioni del gruppo, Celine Baral.
“Una quarantina di dipendenti”. Ha aggiunto che l’azienda è stata colpita anche da un piano di esodo volontario presso la sede di Bonduelle Frais, che unisce le sue attività di insalate confezionate con la ristorazione, un settore in forte espansione. Inoltre, “Trattative esclusive” L’azienda ha aggiunto in un comunicato stampa di aver avviato con Les Crudettes, una filiale del gruppo LSDH, la ripresa dell’attività di insalata confezionata in Francia, e con Taylor Farms in Germania. Le entità Bonduelle negli Stati Uniti e in Italia sono state esentate da questi progetti volti a potenziare il gruppo “Le sue attività nel mercato della fornitura di alimenti freschi, in scatola e surgelati stanno accelerando.” In Europa il comunicato stampa lo giustifica.
Le vendite delle insalate confezionate Bondil, lanciate nel 1997, sono in calo da anni, con un calo stimato del 15% negli ultimi sette anni, secondo i dati del gruppo. «Prima si mangiava insalata, oggi si mangia diversamente. C’è anche il fattore inflazione e potere d’acquisto che colpisce questo settore e, infine, la crescente concorrenza dei marchi distribuiti.Celine Baral ha spiegato. Bonduelle, guidata da Xavier Unkovic dal giugno 2023, ha visto le sue vendite diminuire dell’1,4% a 2,37 miliardi di euro nell’intero anno 2023-2024, e ha chiuso il 30 giugno senza raggiungere il suo obiettivo di vendita annuale.
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