Millennials, gourmet, variegati e soprattutto incredibilmente gustosi oltre che naturali, la lista dei complimenti che possiamo attribuire al miele è infinita. Ma, purtroppo, chi dice miele dice dolce, e quindi… calorie! Da qui il legittimo timore: il miele fa ingrassare?
Il miele è buono! Li troviamo di tutte le provenienze, di vari profumi, di colore dorato, gentilmente offerti dai nostri amici api. Il miele proviene dal cuore dell’alveare ed è un alimento naturalmente dolce, spesso considerato un alimento dolce Una sana alternativa allo zucchero raffinato. È pieno di benefici ma la confusione persiste. In effetti, la dolcezza del miele può farti dubitare se possa farti ingrassare o meno. Se ti sei mai posto questa domanda, allora in questo articolo scoprirai tutto quello che c’è da sapere al riguardo MieleI suoi componenti e virtù, ma soprattutto il suo effetto sul peso.
La composizione nutrizionale del miele
Non tutti i mieli sono uguali. Infatti, diversi fattori possono influenzare la composizione nutrizionale del miele. Forseambiente in cui viene prodotto tecniche di trasformazione Utilizzo varietà di fiori da cui proviene o addirittura invece di Dove si raccoglie il nettare. Tuttavia, il miele, qualunque esso sia, consiste principalmente di Zuccheri semplici : IL fruttosio e il glucosio. Contiene piccole quantità di vitamine Basato su minerali Come il zincoIL potassioIL verIL calcioIL fosforoIL magnesio e il vitamina C. C’è anche oligoelementiseguace enzimi e il Polifenolima anche flavonoidi. Questi provengono da polline di fiori. Questo aiuta a identificare l’origine del miele.
Anche il miele è una fonteAntiossidanti Sono materiali utili per salute che aiutano Proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. Contiene anche miele grezzo enzimi e il aminoacidi Che sono nutrienti importanti per la salute. Così, per una quantità di circa 21 grammi che equivalgono a un cucchiaio di miele, avremo 64 calorie e 17 grammi di carboidrati.
Effetto del miele sul peso
Nella società odierna, siamo circondati da credenze e scorciatoie della mente riguardo al cibo. Possiamo sentirlo per esempio Il riso fa ingrassareche è necessario ad ogni costo Evitare pane e pastache l’eccesso di peso è causato da a Cattiva alimentazione, eccetera. In effetti, nessun singolo alimento ha la capacità di farti ingrassare. Fattori che possono causare aumento di peso o Rende difficile perdere peso molti di.
Come tutto Alimenti ricchi di calorie e carboidratiIL Consumo eccessivo Mangiare miele può portare ad un aumento di peso. Tuttavia, è stato dimostrato che il miele può contenere Minor impatto sul peso rispetto allo zucchero raffinato. Ciò è in gran parte dovuto a Ad alto contenuto di fruttosio di miele. Questo perché è un tipo di zucchero che ha meno probabilità di causare un rapido picco di zucchero nel sangue.
Studio pubblicato in 2011 Nel “Giornale dell’American College of Nutrition” Confrontando l’effetto del consumo di miele e zucchero raffinato sul peso corporeo. I partecipanti hanno consumato entrambi 70 grammi di mieleAnche 70 grammi di zucchero raffinato per una durata 30 giorni. I risultati hanno mostrato che le persone che consumavano miele avevano un aumento del peso corporeo significativamente inferiore rispetto alle persone che consumavano zucchero raffinato.
Un altro studio ha dimostrato che il miele può aiutare a regolare l’appetito. Infatti, secondo una ricerca risalente al 2011 allo stesso Giornale scientificoLe persone che prendevano il miele lo avevano mancanza di appetito e uno Aumento della sensazione di sazietà rispetto alle persone che mangiavano zucchero bianco.
Benefici per la salute del miele
il miele è cibo naturale Ricco di sostanze nutritive e composti benefici per la salute. Molte virtù gli vengono attribuite.
- il suo miele Proprietà antibatteriche che può aiutare a uccidere i batteri nocivi. È stato usato per migliaia di anni per curare infezioni, ustioni e ferite.
- Il miele è spesso usato terapia naturale contro il tosse e il raffreddore. Allevia i sintomi di tosse, congestione nasale e mal di gola.
- Le proprietà antinfiammatorie del miele possono aiutare Ridurre l’infiammazione dentro il corpo. Gli studi hanno dimostrato che il miele può essere efficace nel ridurre l’infiammazione associata a condizioni come:artrite.
- Anche il miele aiutaMigliora la digestione Aiuta a ridurre l’infiammazione nel sistema digestivo. Infatti, favorisce la crescita di batteri che sono una risorsa per la flora intestinale.
- Il miele è anche ricco di antiossidanti. Questi sono composti ricchi di benefici per la salute e aiutano a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi. Gli antiossidanti aiutano a prevenire malattie croniche come alcune malattie cardiopatiama anche alcune forme Granchi.
- Il miele aiutaMigliora la qualità del sonno. Favorisce la secrezione di melatonina, l’ormone che regola il sonno.
- Il miele è utile per Diabetici. Infatti, quando il corpo lo inghiotte, non viene creato Alto tasso di zucchero nel sangue (La velocità con cui il corpo assorbe lo zucchero). In questo modo c’è Meno rischio di voglie. Inoltre, il corpo converte gli zuccheri in grassi il meno possibile.
Miele o zucchero bianco: cosa sceglieresti?
Tra zucchero bianco e miele… il tuo cuore esita? Quindi cosa dovresti decidere di preferire effetti sulla tua salute. Infatti, quando si tratta di scegliere tra miele e zucchero bianco, è importante comprendere le differenze nutrizionali e i benefici per la salute di ciascuna opzione.
Lo zucchero bianco è uno zucchero raffinato e trasformato che viene comunemente utilizzato in cibi e bevande zuccherati. Inoltre è spesso presente in quantità astronomiche. zucchero raffinato Senza nutrienti E altri composti benefici per la salute. Insomma, non ce l’ha Nessun vero valore nutrizionale. Un consumo eccessivo di zucchero bianco è associato a rischi per la salute come: diabetelobesitàIL La mia malattia di cuore e alcuni tipi di cancro.
D’altra parte, il miele lo è Cibo naturale e non raffinato. Contiene una varietà di sostanze nutritive e composti che sono benefici per la salute. Il miele contiene antiossidanti, enzimi, vitamine e minerali, oltre alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Il miele ha anche un indice glicemico inferiore rispetto allo zucchero bianco. Ciò significa che provoca un aumento più lento e stabile della glicemia. Pertanto, si consiglia di scegliere il miele rispetto allo zucchero quando si mangia Voglie di zucchero sopraffarti. Inoltre, è del tutto possibile Sostituire lo zucchero bianco in cottura con miele. Questo dà anche un sapore speciale alle ricette.
Quali sono i tipi di miele a più basso contenuto calorico?
Se hai deciso Disintossicante dallo zucchero bianco E preferenza per il miele, dovresti saperlo Tutto il miele non è uguale. Infatti contengono tutte calorie, ma alcune ne hanno più di altre. Quindi, per renderti felice mangiando Il minor numero possibile di calorieÈ importante orientare la propria scelta su alcuni tipi di miele piuttosto che su altri.
- IL Miele di acacia Ha un contenuto calorico relativamente basso rispetto ad altri tipi di miele. contiene ca. 304 calorie per 100 grammi.
- IL Miele di grano saraceno : Questo è un altro tipo di miele anch’esso povero di calorie. contiene ca. 338 calorie per 100 grammi.
- IL Miele di timo : quest’ultimo contiene ca 304 calorie per 100 grammi.
Tesoro: un sano partner per la perdita di peso?
Anche se può essere considerato miele Una sana alternativa allo zucchero raffinato In termini di composizione nutrizionale, non è necessariamente un sano partner per la perdita di peso. In definitiva, la perdita di peso dipende Assunzione calorica totale che consumi e bruci ogni giorno. Se vuoi mantenere la striscia, devi assicurarti di consumare una quantità ragionevole di miele.
Il miele può essere usato con moderazione come parte di una dieta equilibrata e di uno stile di vita sano. Ad esempio, puoi usarlo come a Locale In una tisana, come guarnizione su una fetta di pane integrale o dentro fiocchi d’avena. Può anche essere usato per addolcire lo yogurt naturale. Si può anche aggiungere del miele ricette di cucina per dar loro un tocco dolcezza naturale. Avendo un file La dolcezza più forte di zucchero bianco, quindi il miele viene consumato in quantità minori. farà di conseguenza Mangia meno calorie Non addolcire i tuoi prodotti con zucchero raffinato. Questo è un vantaggio decisivo per la tua linea.
Insomma, quello che devi ricordare è che il miele è ricco di benefici. Mantiene alto lo zucchero bianco e non fa ingrassare finché lo è Consumare con moderazione. Indipendentemente dal miele che scegli, non dovrebbe essere considerato una pallottola magica per la perdita di peso. UN dieta bilanciata e uno Attività fisica L’esercizio fisico regolare è il modo più efficace per mantenere un peso corporeo sano.
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