Noto per essere benefico per la salute, il kombucha è una bevanda dai molteplici benefici ricavata dall’omonimo fungo.
A base di tè nero
Nuova moda sana in questo momento…Kombucha è una bevanda sempre più di tendenza. È stato consumato per secoli in Asia e in Russia ed è ricco di vitamine, aminoacidi e minerali e quindi ha molti benefici per la salute.
Ricco di vitamine, aminoacidi e minerali
Pochissime calorie, saziantiAntiossidantienzimi, oligoelementi, sali minerali, amminoacidi o anche vitamine, il kombucha è una bevanda leggermente frizzante a base di il Che ti permetterà, ad esempio, di assimilare il cibo. Il suo apporto ai probiotici è ottimo per la barriera intestinale (favorisce la digestione) ma anche per rafforzare le difese immunitarie.
Ottimo per la barriera intestinale e per aumentare le difese immunitarie
Si possono trovare tracce di alcol dovute al processo di fermentazione. Il tè nero con cui è fatto il kombucha ha proprietà diuretiche, che aiutano naturalmente ad eliminare le tossine e i prodotti di scarto accumulati nel tempo nel corpo. È stato condotto uno studio in Olanda Il “Nutrition and Food Research Institute” mostra che il kombucha può combattere batteri nocivi come l’Escherichia coli.
Zucchero, ma meno di molte bevande aromatizzate
Si noti che il tè verde può anche essere incorporato nella preparazione del kombucha. a differenza di bevande aromatizzate Spesso, il kombucha dolce contiene zucchero ma meno di altre bevande a 30-50 grammi per litro.
Le sue proprietà disintossicanti possono indebolire il fegato nelle persone sensibili
Per cominciare, inizia a bere leggermente il kombucha perché le sue proprietà disintossicanti possono indebolire il fegato nelle persone sensibili.
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